La passion de l’huile d’olive et de la Méditerranée…

Mettre en avant chaque producteur, faire découvrir un terroir, raconter l'histoire d'un savoir-faire, sélectionner les meilleurs produits,… telle est la vocation du Quai des Oliviers. Nous sommes devenu aujourd’hui les spécialistes de l’huile d’olive et chaque année, nous parcourons la Méditerranée pour sélectionner les meilleurs crus.

De la petite huile de pays à de grands crus exceptionnels, nous vous proposons un choix rare et unique en provenance directe des producteurs de Toscane, d’Andalousie, de la Vallée des Baux, de Crète, de Corse, de Sicile, du Douro, de Haute Provence… et de bien d’autres terroirs. huile d olive

Et, comme l’huile d’olive est le dénominateur commun des traditions gastronomiques méditerranéennes nous vous proposons un tour d’horizon de cette cuisine : vinaigres balsamiques ou de Xérès, vins de Méditerranée, épices, tomates séchées, tapenades, pesto, huiles aromatisées…et bien d’autres trésors de goût qui mettront du soleil dans votre assiette.

Dégustations, conseils et idées recettes vous attendent, tout au long de l’année sur notre site web ou dans notre épicerie.

A très bientôt.

Vincent ESTRADE