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Grâce une sélection irréprochable de la matière première combinée à une technique plus que maîtrisée, ce duo de producteurs - frère et sœur - nous fait découvrir des huiles qui ne sont plus torréfiées. A découvrir absolument !!!
Idéal avec le chou-fleur, les riz et risotto, la mâche, les courgettes, les petits pois, le lapin, un faux-filet, le sandre, un faisan, la pomme, le pamplemousse... |