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Grâce une sélection irréprochable de la matière première combinée à une technique plus que maîtrisée, ce duo de producteurs - frère et sœur - nous fait découvrir des huiles qui ne sont plus torréfiées. A découvrir absolument !!!
Idéal sur les pois chiches, les aubergines, avec la semoule, la raie, le crabe, les pétoncle; le poulet, le veau, les fruits exotiques, la figue, la pomme... |