Une huile d'olive qui exprime tout le charme et la tradition de la Toscane.
HO41
Price:
12,00 €
C'est entre 450 et 600 m d'altitude que sont cultivés les oliviers de Giaccomo Marengo. Cette Azienda Agricola de la région d'Arrezzo nous offre une huile d'olive biologique de toute première qualité. Cette huile d'olive exprime des notes d'herbes coupées avec beaucoup d'élégance et de caractère.
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic…
Un très bon guide pour cheminer dans l'univers de l'huile d'olive : histoire de l'huile d'olive, étapes de la production, dégustation, accords mets huile d'oliev et fiches recettes.
Huile d'olive Fattoria Giacomo Marengo 
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic…
