Une huile d'olive à l'image de sa productrice : magnifique.
HO66
Price:
9,75 €
Ici tout est beau et bon : le vin et l'huile d'olive. La Tenuta di Forci réalise une toute petite production d'huile d'olive à l'image de son vin rare et extraordinaire. De couleur vert pâle et aux notes d'herbe fraiche cette huile d'olive est un trésor de la Toscane.
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic…
Un très bon guide pour cheminer dans l'univers de l'huile d'olive : histoire de l'huile d'olive, étapes de la production, dégustation, accords mets huile d'oliev et fiches recettes.
Huile d'olive Tenuta di Forci 
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic…
