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Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de graines, ainsi que l'huile d'olive pour tout type de salades.
Il est également appécié en déglaçage pour des viandes, des poissons, des légumes et avec des fruits.
Idéal avec le porc, un foie gras, la poire, les St Jacques, le boudin, le lapin, les pruneaux, le colin, la noix, le saumon, un chèvre frais...
Le vinaigre à la pulpe de fruit se marie avec les huiles vierges de graines, ainsi que l'huile d'olive pour tout type de salades.
Il est également appécié en déglaçage pour des viandes, des poissons, des légumes et avec des fruits.
Idéal avec le porc, un foie gras, la poire, les St Jacques, le boudin, le lapin, les pruneaux, le colin, la noix, le saumon, un chèvre frais...
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