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La fédérations française des producteurs d'huiles d'olive
Si vous voulez tout savoir sur l'huile d'olive et ses producteurs en France, le site interprofessionnel de l'AFIDOL est tout indiqué : actualité, AOC, dégustation...
Site web de l'interprofession de l'huile d'olive française

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Production, AOC, idées recettes, bienfaits pour la santé, ... ce site vous dit tout sur le premier producteur mondial d'huile d'olive.
Site de l'huile d'olive en Espagne 

Le salon de l'huile d'olive à Vérone
Chaque année au mois d'avril les meilleures producteurs d'huiles d'olive italiens se réunissent pour leur grande messe annuelle à Vérone. En parallèle du salon du vin VINITALY, le SOL est le salon de l'huile d'olive par excellence. Si vous êtes inconditionnel des huiles d'olive d'Italie, nous vous invitons  à vous y rendre et à faire un petit tour dans Vérone et sur les bords des lacs du nord de l'Italie.
Site web du salon de l'huile d'olive en Italie

Un blog de cuisine italienne à découvrir
On ne connait pas personnellement la créatrice de ce blog de cuisine italienne mais on adore ça manière de nous « raconter » ses recettes qui pour certaines sont celles de sa grand-mère. Elle s'appelle Silvia et on vous conseille de jeter un coup d'œil à son blog ! 
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Cet article a été publié le mardi 28 avril, 2009.
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