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Moutarde au mesclun et pignons grillés [E91]
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Goût des pignons grillés et fraîcheur des jeunes pousses sauvages de salade (le mesclun) apportent rondeur et tempérament à cette moutarde.

Contenance :  100 g
Accords et suggestions :  Avec des viandes blanches grillées, dans une vinaigrette, dans des sauces comme celle du lapin à la moutarde.
Région :  Haute Provence
Origine :  France
Composition :  moutarde, mesclun, pignon grillés, vinaigre d'alcool, ail

Cet article a été ajouté le lundi 01 juin, 2009.


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