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Caviar d'aubergine [AP104]
 5.40 € 
30 €/kg
Quantité:

Aubergines grillées au four puis concassées avec une pointe de jus de citron, une cuillerée de moutarde et de l'huile d'olive.

Contenance :  180 g
Accords et suggestions :  Idéal à l'apéritif sur des toasts ou avec une entrée composée ou une salade. Très intéressante en sauce délayé avec un peu d'huile d'olive et d'eau tiède.
Région :  Haute-Provence
Origine :  France
Composition :  aubergines grillées, huile d'olive, oignons, ail, jus de citron, moutarde, sel, herbes de Provence, poivre

Cet article a été ajouté le lundi 01 juin, 2009.


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