FRANTOIO CUTRERA producteur d'huile d'olive sicilienne Italie

Cutrera huile d'olive Vincent ESTRADE
Salvatore Cutrera producteur huile d'olive Sicile
Un des meilleurs producteur d'huile d'olive au monde
Frantoio Cutrera
Une histoire d’oliviers et de famille commencée en 1906 

Nous sommes en Sicile, à Chiaramonte Gulfi au cœur des Monti Iblei, chez les Cutrera. Ce sont désormais Maria, Giusy et Salvatore qui sont aux commandes des 50 hectares d’oliviers et des deux moulins qu’ils mènent grâce aux savoir-faire, à la passion et aux valeurs qu’ils ont reçus en héritage.

Les trois lignes d’extraction leur permettent d’adapter les techniques à chaque variété d’olives et à leur maturité afin d’obtenir des huiles au fruité intense et équilibré, totalement uniques.
Exigence d’origine et de goût que l’on retrouve avec gourmandise dans les délicieuses gammes de produits de gastronomie (confitures, sels de Trapani, cœur d’artichauts, tomates cerise…).

Une recherche continue de la perfection, des saveurs simples et intenses.




Producteur d'huile d'olive sicilienne en Italie

Liste des produits du producteur

Produits par page