Huiles d'olive

Quattrociocchi cuvée Olivastro


500 ml | Origine : Italie | Réf. HO256


Pour tous ceux qui aime les huiles d'olive de caractère, OLIVASTRO est l'huile d'olive la plus spéctaculaire de l'Azienda Quattrociocchi !
Au nez, cette huile d'olive dévoile des notes intenses d'olives vertes, c'est végétal et complexe : feuille, herbe, artichaut se confondent ! En bouche, amertume et ardence s'équilibrent sur des saveurs végétales : salade, céleri, basilic et herbes aromatiques.

21,70 € 28.93 €/L
Contenance :
500 ml
0
Variété(s) d'olive(s) :
Itrana
1
Puissance aromatique :
Intense
2
Type de fruité :
Fruité vert
3
Région :
Lazio
4
Origine :
Italie
5

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Huile d'olive mono-variétale fruité vert intense : variété Itrana

Produit de Lazio/Italie
QUATTROCIOCCHI huiles d'olive
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Huile d'olive du Lazio depuis 188 Americo Quattrociocchi, l'arrière petit fils reprend le flambeau C'est en 1888 qu'est née l'Azienda agricola Quattrociocchi à Alatri au sud-est de Rome. Au fil des générations la tradition de production d'huiles d'olive a perdurée et c'est développée pour faire aujourd'hui de l'Azienda Quattrociocchi un des meilleurs producteurs d'huile d'olive d'Italie. Des huiles d'olive de caractère obtenues à partir de variétés spécifiques du térritoire de Frosinone Dans cette azienda, dans laquelle la famille Quattrociocchi continue à vivre au quotidien au milieu des oliviers centenaires, ont s'évertue à produire des huiles...
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