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Quai des Oliviers - Lentilles italiennes Colfiorito la Valletta
Découvrez le producteurLa Valletta producteur italien de légumineuses et légumes secs

Lentilles Colfiorito LA VALLETTA

400 g
Ombrie Italie

La lentille Colfiorito est une variété de lentilles cultivée sur le plateau du même nom au cœur de l'Ombrie en Italie. Cette lentille italienne de qualité est reconnu pour ses saveurs sur des notes de châtaigne et de sous-bois. C'est une lentille qui reste ferme à la cuisson.

Notre recette pour 4 personnes

Lentilles Colfiorito feta et légumes de saison

INGRÉDIENTS : 400 g de lentilles Colfiorito ; 100 g de feta, concombre, une poignée de tomates cerises, 1 demi poivron vert, 1 oignon nouveau, 1 oignon rouge, olives noires, huile d'olive extra vierge, sel, persil, jus de citron

PRÉPARATION : Faire bouillir les lentilles dans de l'eau abondante, lorsqu'elles sont cuites, ajouter un peu de sel et faites les refroidir. Pendant ce temps, découper les légumes et émietter la feta, mettez le tout dans un saladier. Assaisonner avec l'huile, le jus de citron et le persil Quand tout est prêt, ajoutez les lentilles refroidies. Dégustez !

P169
17.13 €/Kg
6,85 €
TTC
Quantité

La Valletta producteur italien de légumineuses et légumes secs

La Valletta, une azienda agricola productrice de lentilles, pois chiches, minestrone et haricots secs pour le plus grand plaisir de nos palais.

Détails du produit

P169
34 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
Italie
Terroir d'origine
Ombrie
Unité vente kg ou litre
kg
Contenance g ou ml
400

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