Pasta, sauces et risotto

Farfalle Garofalo


500 g | Origine : Italie | Réf. P70


La pâtes classique et chic, en forme de noeux papillon...
Pour toutes vos recettes de pâtes !

2,80 € 5.6 €/Kg
Contenance :
500 g
0
Région :
Campanie
1
Origine :
Italie
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Garofalo est le producteur historique des pâtes de Gragnano depuis 1789. C’est ici, près de Naples qu’avec un blé dur de grande qualité, une eau de source très pure et un air marin idéal pour le séchage que sont fabriquées ces pâtes artisanales utilisées par les plus grands chefs.

Produit de Campanie/Italie
PASTIFICIO LUCIO GAROFALO
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GAROFALO aux origines des pâtes. Voici une maison incontournable à plus d’un titre. Nous sommes à Gragnano dans la province de Naples, la "cité légendaire des pâtes", le berceau des pâtes italiennes d’exception connu et reconnu dans le monde entier pour la qualité de son blé, de son eau de source, de son soleil. Nous sommes dans une des plus ancienne fabrique artisanale qui depuis 1789 produit des pâtes exceptionnelles de texture et de goût selon des technologies et recettes héritées du passé, dans le respect total des matières premières et la recherche constante de la qualité. La diversité des formes ne doit rien au hasard, c’est un savant...
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