Pasta, sauces et risotto

Fettuccine au citron


250 g | Origine : Italie | Réf. P110


Les pâtes à la farine de blé dur et aux oeufs artisanales aromatisées avec des citrons frais. Une saveur méconnue en France mais très appréciée en Italie.
Cuisson rapide 2 mn.

5,95 € 23.8 €/Kg
Contenance :
250 g
0
Région :
Marches
1
Origine :
Italie
2

Accords et suggestions :
Idéal avec des pétoncles et tous les poissons. Ces pâtes supportent très bien le persil et l'ail.

Aller plus loin...

Peux connues en France, les pâtes au citron sont un vrai cadeau que nous fait la gastronomie italienne. A déguster seules ou en accompagnement d'un poisson.

Produit de Marches/Italie
L'ANTICA PASTA
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ANTICA PASTA parmi les meilleures pâtes d’Italie Campofilone est un petit village de la province de Fermo dans Les Marches connu depuis le xv ème siècle pour sa production de pâtes aux œufs. La maison Antica Pasta est l’une des fabriques artisanales qui perpétue cette tradition avec passion. Les pâtes produites dans cette entreprise familiale et artisanale se distinguent des autres pâtes à l’œuf car la semoule est seulement mélangée avec les œufs (10 œufs par kilo de semoule de grain dur) sans adjonction d’eau, ni de colorants ou de conservateurs. « La sagesse du passé et les techniques du présent » Natures ou aux saveurs...
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