Pasta, sauces et risotto

Pesto alla Genovese

Huile d'olive, basilic génois A.O.P. 22%, noix de cajou, sel marin, pignons
130 g | Origine : Italie | Réf. P113


La véritable recette du pesto par un artisan plein de talent !

5,45 € 41.92 €/Kg
Contenance :
130 g
0
Région :
Ligurie
1
Origine :
Italie
2
Composition :
Huile d'olive, basilic génois A.O.P. 22%, noix de cajou, sel marin, pignons
3

Accords et suggestions :
Partout où le basilic est le bienvenu : sur les pâtes évidemment mais aussi en fond de sauce et en préparation cuisinée. A essayer avec un carpaccio de viande.

Produit de Ligurie/Italie
LA FAVORITA
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La Favorita, sauces et pesto de tradition du Piémont italien. Depuis sa création dans les années 1950, La Favorita recherche la simplicité des anciennes recettes de la cuisine paysanne piémontaise, et plus largement aujourd’hui d’Italie, en utilisant des ingrédients naturels et simples. Ces derniers sont travaillés et conservés avec des méthodes qui maintiennent toujours intact les parfums et la fraîcheur. Tous les produits sont naturels, pasteurisés et agrémentés d’huile d’olive, sans conservateurs ni colorants. Les procédés de production permettent d’obtenir une qualité de consistance, de saveur et d'arôme propre aux produits artisanaux....
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