Saveurs de Méditerranée

Tuscante Rosso IGT Toscana "Governo all'uso Toscano"


75 cl | Origine : Italie | Réf. VIN183


Un vin rouge italien de Toscane très atypique !
Ici on utilise une production traditionnelle Toscane appelée "Governo all'uso Toscano" qui consiste à ajouter des raisins vendangés tardivement en partie séchés aux raisins qui ont déjà subi une première fermentation de 2-3 semaines : un vin rouge plus rond, plus désaltérant, tout en velours sur des notes de groseille et de cerise.

14,90 €
En cours d'approvisionnement
Contenance :
75 cl
0
Variété(s) d'olive(s) :
Sangiovese, Canaiolo et/ou Malvasia nera
1
Labels d'origine :
IGT Toscana
2
Région :
Toscane
3
Origine :
Italie
4

Accords et suggestions :
Tuscante est le choix parfait pour toutes les occasions ! Il améliore et illumine n'importe quel plat, en particulier les viandes blanches et les fromages.

Aller plus loin...

"Governo all'uso Toscano" est une méthode de vignification traditionnelle de Toscane utilisée depuis le XIV ème siècle et que certains vignerons remettent au goût du jour pour notre plus grand plaisir.

Produit de Toscane/Italie
BOTTER CASA VINICOLA
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