Saveurs de la mer

Grandes moules à l'escabèche Rosa Lafuente

Moules de Galice, huile, sel, épices.
10 pièces -120g | Origine : Espagne | Réf. AP216


Une fabrication artisanale basée sur un savoir faire de plus d'un siècle qui à traversé les générations. Ces moules de Galice à l'escabèche sont d'une qualité extraordinaire tant de part la texture des moules que par la qualité de l'escabèche.

10,25 € 1025 €/Kg
Contenance :
10 pièces -120g
0
Région :
Galice
1
Origine :
Espagne
2
Composition :
Moules de Galice, huile, sel, épices.
3

Accords et suggestions :
En Tapas

Aller plus loin...

Les moules de corde sont sélectionnées et élevées en pleine mer dans des "rias" de Galice, connues pour la qualité de leur environnement. Ces moules de corde ont pour particularité un goût iodé très prononcé du fait de leur culture en pleine mer et de leur immersion permanente.
Élaborées de façon traditionnelle, à l'ancienne, les moules fraîches de Galice sont tout d'abord rigoureusement sélectionnées puis mises en boîte à la main afin de proposer un produit d'une très grande qualité. Des moules dont la chair est généreuse en taille et en goût. Savoureuses et parfumées, elles feront le bonheur de vos convives à l'apéritif !

Produit de Galice/Espagne
CONSERVERA GALLEGA
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Entreprise familliale depuis plus d'un siècle Les meilleures conserves de moules de Galice Depuis plus d'un siècle, la conservera Gallega produit le meilleur des conserves de la mer en Espagne. Les moules de Galice à l'escabèche est la première spécialité de cette conserverie.  Paco Lafuente et Rosa Lafuente, les 2 marques de l'excellence Vous retrouverez toutes les conserves de la mer de cet artisan sous les 2 marques connues dans toute l'Espagne, Paco Lafuente pour le quotidien et Rosa Lafuente pour les moments d'exception.
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