Vinaigres balsamiques et du sud

Vinaigre de Xérès 50 ans d'âge DO grande reserve

vinaigre de vin de xérez, anti-oxydat : E220
250 ml | Origine : Espagne | Réf. VG9


50 ans l'âge de la maturité et de l'élégance gustative pour ce vinaigre de Xérès grande réserve.

12,90 € 51.6 €/L
Contenance :
250 ml
0
Région :
Andalousie
1
Origine :
Espagne
2
Composition :
vinaigre de vin de xérez, anti-oxydat : E220
3

Accords et suggestions :
Salade - Gibiers - Gaspacho - Poissons - Déglaçage

Aller plus loin...

Ce vinaigre de Xérès, d’une robe acajou foncée, rond en bouche et exhale une belle acidité. De sa dégustation, il en ressort des sensations de miel, d’amande et des arômes boisés. Il permet de déglacer avec classe toutes les viandes rôties, sautées ou frites. Il réveillera une salade ou apportera une pointe d’acidité à un dessert. Un délice gustative !

Produit de Andalousie/Espagne
JOSE PAES LOBATO
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Producteurs de vinaigre de Xérès de père en fils. Le vinaigre de Xérès au fil des générations ! Dans la famille LOBATO, non seulement les générations se passent le flambeau, mais elles continuent à travailler côte à côte pour permettre la transmission des détails qui vont permettre d'obtenir le vinaigre de Xérès parfait ! Un des nombreux autres produits gastronomique de l'Andalousie, après l'huile d'olive, le vinaigre de Xérès Terre d'huile d'olive mais aussi de vins, l'Andalousie est moins connue pour sa production de vinaigres. Les vinaigres de Xérès de la famille Lobato (proposés selon des vieillissements jusqu'à 50 ans) sont des produits d'exception qui transforment votre cuisine.
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