Pâtes fraîches italiennes

Les pâtes fraîches farcies sont emblématiques de la cuisine italienne. Quai des Oliviers propose une sélection de différents formats (ravioli, tortelloni, fagottini...) et de différentes farces (ricotta et épinard, cacio et pepe, brasello, tomate burrata, radicchio et speck...) en provenance directe d'un artisan producteur à Milan. Chaque fin de semaine Quai des Oliviers vous propose une gamme nouvelle en fonction de la saison. Notre sélection de pâtes fraîches artisanales est garantie sans conservateur et sans colorant, la pâte est réalisée avec 400g d’œuf par kilo de farine, les farces représentent toujours plus de 50% et ne contiennent jamais de chapelure.

Pour retrouver le goût authentique des pâtes fraîches de producteur faites confiance à la sélection Quai des Oliviers en provenance directe d'Italie.