• Quai des Oliviers Piement d'Espelette DOP La maison du Piment pot de 40g 1
  • Quai des Oliviers Vincent Darritchon producteur de piment d'Espelette 2
  • Quai des Oliviers Piment d'Espelette appellation du Pays Basque 3
  • Quai des Oliviers Séchage du piment d'Espelette la Maison du Piment 4
Quai des Oliviers - Piement d'Espelette DOP La maison du Piment pot de 40g
Appellation d'origine protégée/contrôlée (AOP/AOC)
Découvrez le producteurLA MAISON DU PIMENT piment d'Espelette du Pays Basque

Piment d'Espelette AOP poudre

DOP Piment d'Espelette
40 g
Pays Basque France

Le véritable piment d'Espelette en AOP par la Maison du piment et Vincent Darritchon : du caractère et de la délicatesse pour cette poudre de piment doux du Pays Basque.

Pour obtenir une poudre de Piment d'Espelette en appellation, il faut laisser sécher à leur libre les piments pendants 15 jours ainsi les piments se déshydratent lentement permettant un développement harmonieux des arômes. Le séchage est terminé au four pendant plusieurs heures à 60 degrés puis le piment est broyé et réduit en poudre. La poudre n’est composée que de piment d’Espelette !

Accords et suggestions

A utiliser comme un poivre ou une épice.

E84
290 €/Kg
11,60 €
TTC
Quantité

LA MAISON DU PIMENT piment d'Espelette du Pays Basque

La Maison du Piment, producteur de piment d'Espelette et autres produits du Pays Basque

Détails du produit

E84
3 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
France
Terroir d'origine
Pays Basque
Unité vente kg ou litre
kg
Contenance g ou ml
40
Types d'appellations AOC IGP ou sans
DOP
Appellation NOM
DOP Piment d'Espelette
Accords et suggestions
A utiliser comme un poivre ou une épice.

Les produits associés