Bresaola della Valtellina IGP charcuterie italienne
Indication géographique protégée (IGP)
Produit disponible uniquement en épicerie
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Bresaola della Valtellina IGP

IGP Bresaola della
1000 g
Lombardie Italie

La Bresaola della Valtellina IGP (Indication Géographique Protégée) est une viande de boeuf séchée très maigre. A déguster tranchée très fin.

La Bresaola della Valtellina bénéficie d'une IGP depuis 1998, cette charcuterie d'Italie est originaire de la province de Sandrio en Lombardie.

Accords et suggestions

En carpaccio avec quelques feuilles de roquette, quelques copeaux de parmesan, quelques gouttes de citron et un filet d'huile d'olive fruité vert intense.

10028
54.95 €/Kg
54,95 €
TTC
Produit disponible uniquement en épicerie

Quai des Oliviers - Charcuteries italiennes

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Détails du produit

10028

Fiche technique

Pays d'origine
Italie
Terroir d'origine
Lombardie
Unité vente kg ou litre
kg
Contenance g ou ml
1000
Types d'appellations AOC IGP ou sans
IGP
Appellation NOM
IGP Bresaola della
Exclusivité Epicerie
OUI
Accords et suggestions
En carpaccio avec quelques feuilles de roquette, quelques copeaux de parmesan, quelques gouttes de citron et un filet d'huile d'olive fruité vert intense.