Câpres à tige au vinaigre
Découvrez le producteurCalle el Tato producteur-conserveur de tapas en Espagne

Câpres à tige au vinaigre

210 g
Espagne

Par tradition dans le sud de l’Espagne, ces câpres à queue sont les parfaites compagnes des grignotages et des apéritifs conviviaux. Elles cohabitent merveilleusement avec les charcuteries mais aussi avec les poissons.

Appelées aussi fleur de câpres, cette gourmandise très fragile, demande une cueillette manuelle. Macérées dans une préparation à base de vinaigre, de vin et de sel, ces câpres sont finalement stérilisées pour être ensuite consommées à l'apéritif comme un cornichon.

Accords et suggestions

Apéritif, accompagnement de charcuteries, poisson...

AP189
25.48 €/Kg
5,35 €
TTC
Quantité

Calle el Tato producteur-conserveur de tapas en Espagne

Conserves pour tapas gourmandes signées Calle El Tato

Détails du produit

AP189
44 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
Espagne
Unité vente kg ou litre
kg
Contenance g ou ml
210
Accords et suggestions
Apéritif, accompagnement de charcuteries, poisson...