

Les ferretti sont ces pâtes italiennes en forme de de fusilli, ce format de pâtes est typique du sud de l'Italie et s'accorde avec toutes les sauces et accompagnements.
Produites dans le sud de l'Italie dans la province de Basilicate, ces ferretti ALICA Pasta sont composée de blé italien à 100% et tréfilées aux bronze. Ces ferretti offrent ainsi une belle rugosité pour capter les sauces et une belle texture en bouche.
Référence: P178
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Les ferretti sont ces pâtes italiennes en forme de de fusilli, ce format de pâtes est typique du sud de l'Italie et s'accorde avec toutes les sauces et accompagnements.