

Le Cap Mattei est un breuvage corse né en 1872 et remis au goût du jour : demandez un Cap !
Cet apéritif traditionnel de Corse est produit à partir d'un moût de raisin frais additionné d'alcool (mistelle), auquel est ajouté du quinquina et des plantes. Le cap Corse est à consommer sec ou avec des glaçons mais aussi en cocktail.
Référence: VIN114
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