Name: Huile d'olive corse AOP Oliu di Corsica MARQUILIANI Fruité Douce
Brand: Domaine Maquiliani producteur d'huiles d'olive de Corse
SKU: HO23
Price: 26.5 EUR
Availability: InStock

Cette huile d'olive de Corse cuvée "fruité douce" du Domaine Marquiliani propose de jolies notes herbacées tout en élégance et en nuance entre la fraicheur de l'amande et les effluves du maquis corse.

En savoir plus sur les huiles d'olive de Provence et de France

Le Domaine Marquiliani est situé sur la plaine orientale de la Corse entre mer et montagne. Anne Amalric y cultive avec le plus grand soin et avec un enthousiasme et un sourire communicatif des olives, du raisin et des amandes. Les olives sont transformées sur place pour obtenir des huiles d'olive en appellation Oliu di Corsica tout en naturalité et en finesse.

Accords et suggestions

Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...

Détails du produit

Détails du produit

Référence HO23

Disponible 19 Produits

Fiche technique

Pays d'origine: France
Terroir d'origine: Corse
Unité vente kg ou litre: litre
Contenance g ou ml: 500
Type de fruité: Fruité vert
Intensité aromatique: Equilibrée
Monovariétale/assemblage: Assemblage
Variété(s) d'olive(s): Ghermana et Leccio
Année de récolte: 2021-2022
Types d'appellations AOC IGP ou sans: DOP
Appellation NOM: DOP Huile d'olive de Corse
Accords et suggestions: Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...