Guanciale sélection Quai des Oliviers
Produit disponible uniquement en épicerie
Découvrez le producteurQuai des Oliviers - Charcuteries italiennes

Guanciale

1000 g
Lombardie Italie

Le Guanciale est une charcuterie italienne réalisée à partir de joue de porc séchée avec du sel, du poivre et quelques herbes. Le Guanciale est un des ingrédient essentiel de certaine recettes de pâtes et en particulier les spaghetti carbonara et la pasta à l'amatriciana.

Le Guanciale est une charcuterie d'Italie originaire du centre du pays, le plus connu est celui du Latium mais on en produit également en Toscane ou dans les marches.

Accords et suggestions

Idéal pour les pâtes à la carbonara

10032
29.9 €/Kg
29,90 €
TTC
Produit disponible uniquement en épicerie

Quai des Oliviers - Charcuteries italiennes

Quai des Oliviers vous propose une sélection de charcuteries italiennes de qualité en direct d'artisans-producteurs.

Détails du produit

10032

Fiche technique

Pays d'origine
Italie
Terroir d'origine
Lombardie
Unité vente kg ou litre
kg
Contenance g ou ml
1000
Exclusivité Epicerie
OUI
Accords et suggestions
Idéal pour les pâtes à la carbonara