Quai des Oliviers - Burrata di Bufala artisanale
    Produit disponible uniquement en épicerie
    Découvrez le producteurQuai des Oliviers - Fromages méditerranéens

    Burrata de Bufflonne

    250 g
    Pouilles Italie

    La Burrata est un fromage typique des Pouilles dans le sud de l'Italie, cette petite poche souple et ferme contient un cœur crémeux qui vous fera fondre. Quai des Oliviers a sélectionné une Burrata di Bufala (au lait de bufflonne) pour sa qualité gustative affirmée et sa texture friable.

    La Burrata est une spécialité fromagère italienne assez récente puisque la burrata a été crée dans les années 50 pour écouler sur sur-productions de Mozzarella. Depuis quelques années en France, elle est très appréciée et commence à faire concurrence à sa cousine la Mozzarella.

    Accords et suggestions

    A consommer simplement avec un filet d'huile d'olive

    20023
    30.8 €/Kg
    7,70 €
    TTC
    Produit disponible uniquement en épicerie

    Quai des Oliviers - Fromages méditerranéens

    Quai des Oliviers sélectionne des fromages italiens et méditerranéens de qualité en direct d'artisans.

    Détails du produit

    20023

    Fiche technique

    Pays d'origine
    Italie
    Terroir d'origine
    Pouilles
    Unité vente kg ou litre
    kg
    Contenance g ou ml
    250
    Exclusivité Epicerie
    OUI
    Accords et suggestions
    A consommer simplement avec un filet d'huile d'olive