Name: Huile d'olive italienne Primo DOP Monte Ibléi CUTRERA
Brand: Frantoi Cutrera producteur d’huiles d’olive italiennes en Sicile
SKU: HO187
Price: 24.15 EUR
Availability: InStock

Primo est l'huile d'olive sicilienne qui rassemble toutes les qualités d'une huile d'olive : puissance aromatique, équilibre et persistance. C'est une huile d'olive italienne d'exception produite à partir de la variété Tonda Iblèa, l'expression ultime du goût fruité vert puissant ! L'huile d'olive PRIMO s'exprime sur des notes de tige de tomate et d'artichaut cru.

Salvatore Cutrera, le producteur, est un orfèvre de l'huile d'olive et chaque année ses huiles d'olive siciliennes sont primées dans tous les plus prestigieux concours internationaux. Les spécialistes s'accordent à dire que la cuvée Primo DOP Cutrera est une des meilleures huiles d'olive au monde sur l’appellation prestigieuse de Sicile DOP Monte Ibléi.

Accords et suggestions

Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...

Détails du produit

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Référence HO187

Disponible 101 Produits

Fiche technique

Pays d'origine: Italie
Terroir d'origine: Sicile
Unité vente kg ou litre: litre
Contenance g ou ml: 500
Type de fruité: Fruité vert
Intensité aromatique: Puissante
Monovariétale/assemblage: Monovariétale
Variété(s) d'olive(s): Tonda Ibléa
Année de récolte: 2022-2023
Types d'appellations AOC IGP ou sans: DOP
Appellation NOM: DOP Monte Iblei
Accords et suggestions: Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...