


Orecchiette ALICA PASTA
500 g
Basilicate Italie
Les orecchiette sont ces pâtes italiennes en forme de petite oreilles, c'est un format de pâtes italienne classique du sud qui est utilisé généralement avec des sauces et des pesto.
Produites dans le sud de l'Italie dans la province de Basilicate, ces orecchiette ALICA Pasta sont composées de blé italien à 100% et tréfilées aux bronze. Ces orecchiette offrent ainsi une belle rugosité pour capter les sauces et une belle texture en bouche.
Référence: P177
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Les orecchiette sont ces pâtes italiennes en forme de petite oreilles, c'est un format de pâtes italienne classique du sud qui est utilisé généralement avec des sauces et des pesto.