Vinaigre balsamique IGP 12 ans REALE by Leonardi

Avec un vieillissement de 12 ans d'âge, ce vinaigre balsamique de Modène atteint une dimension nouvelle... les 12 ans passés à voyager de fût en fût, à rencontrer des essences de bois différentes confèrent une concentration aromatique exceptionnelle à ce véritable vinaigre balsamique de Modène IGP. Ce vinaigre est très sirupeux tout en gardant une acidité finale qui équilibre merveilleusement l'ensemble.

La gamme de vinaigres balsamiques Reale est la cuvée réservée de la vinaigrerie Léonardi à Magreta à quelques kilomètres de Modène. Dans cette gamme vous trouverez de jeunes vinaigres balsamiques pour un usage au quotidien, mais aussi des condiments balsamiques jusqu'à 100 ans d'âge, sans oublier le vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP extra vecchio de 25 ans.

Du plus jeune au plus vieux, tous les vinaigres balsamiques Quai des Oliviers sont garantis sans ajouts de sucre ni de caramel (E150D).

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