Huile d'olive française AOP Haute Provence DOMAINE SALVATOR cuvée Durance

Pour les huiles d'olive AOP Haute-Provence, notre sélection s'est portée la cuvée Durance du Domaine Salvator ! Cette huile d'olive 100% variété Aglandau s'exprime magnifiquement sur ce terroir entre Alpes du sud et le Verdon : une huile d'olive fraîche sur des notes végétales d'artichauts, de banane verte et d'amandes. Une huile sans concession, avec une belle amertume accompagnée d'une ardence très présente.

Créé en 1902, le Domaine Salvator est un des plus ancien domaine d'huiles d'olive de Haute-Provence. La famille Pinatel, oléiculteur et moulinier depuis plusieurs générations perpétue cette tradition en proposant des huiles d'olive de Provence d'exception.