Quai des Oliviers - Vinaigre balsamique Leonardi 8 ans
    Indication géographique protégée (IGP)
    Découvrez le producteurLeonardi producteur de vinaigres balsamiques de Modène

    Vinaigre balsamique de Modène IGP 8 ans REALE by Leonardi

    IGP Vinaigre Balsamique de Modène
    250 ml
    Emilie Romagne Italie

    Vinaigre balsamique 8 ans REALE by Leonardi : un jeune homme qui dévoile son caractère !

    Avec ce vinaigre balsamique de Modène IGP, on entre dans la catégorie des vieux vinaigres balsamiques. Agé de 8 ans, ce vinaigre de Modène, commence à être un peu sirupeux !

    Certes, il peut encore être utilisé sur des salades précieuses sans être mélangé avec l'huile d'olive, mais ce vinaigre balsamique de 8 ans prend toute sa place sur un parmesan, avec des fruits voire avec un foie gras.

    La gamme de vinaigres balsamiques Reale est la cuvée réservée de la vinaigrerie Léonardi à Magreta à quelques kilomètres de Modène. Dans cette gamme vous trouverez de jeunes vinaigres balsamiques pour un usage au quotidien, mais aussi des condiments balsamiques jusqu'à 100 ans d'âge, sans oublier le vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP extra vecchio de 25 ans.

    Du plus jeune au plus vieux, tous nos vinaigres balsamiques sont garantis sans ajouts de sucre ni de caramel (E150D).

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    Accords et suggestions

    Salades précieuses et condiment sur des fruits rouges, un parmesan, un foie gras...

    VG167
    124 €/L
    31,00 €
    TTC
    Quantité

    Leonardi producteur de vinaigres balsamiques de Modène

    Leonardi est un des plus prestigieux producteur de vinaigres balsamiques de Modène : vinaigres balsamiques IGP, condiments balsamiques et vinaigre balsamique traditionnel DOP... Quai des Oliviers a sélectionnée la cuvée réservée Reale.

    Détails du produit

    VG167
    27 Produits

    Fiche technique

    Pays d'origine
    Italie
    Terroir d'origine
    Emilie Romagne
    Unité vente kg ou litre
    litre
    Contenance g ou ml
    250
    Types d'appellations AOC IGP ou sans
    IGP
    Appellation NOM
    IGP Vinaigre Balsamique de Modène
    Composition
    Vinaigre de vin et moût de raisin cuit. Contient des sulfites.
    Accords et suggestions
    Salades précieuses et condiment sur des fruits rouges, un parmesan, un foie gras...