Huile d'olive italienne de Sicile Salvatore Cutrera

Frantoi Cutrera producteur d’huiles d’olive italiennes en Sicile

Huile d'olive italienne CUTRERA Cuvée Salvatore Nocellara

Contenance 500 ml

Origine Sicile Italie

Monovariétale/Assemblage Monovariétale

Nocellara del Belice

Année de récolte 2021-2022

L'huile d'olive "SALVATORE CUTRERA" est une huile d'olive mono variétale. Toutes les olives de la variété Nocellara del Belice proviennent des oliveraies familiales Cutrera. Cette huile d'olive en édition très limitée s'exprime sur des notes herbacées franches et puissantes, dans lesquelles on distingue très nettement des touches de tomates vertes et d'artichaut. Cette huile d'olive a du caractère avec un belle présence d'amertume et d'ardence (piquant final) dans un équilibre musclé.

Accords et suggestions

Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...

Référence HO278

51.9 €/L

25,95 €

TTC

Frantoi Cutrera producteur d’huiles d’olive italiennes en Sicile

Frantoi Cutrera est un des meilleurs producteur d’huile d’olive d’Italie. Reconnu mondialement pour la qualité de ses huiles d’olive siciliennes, il produit également une gamme de produits gastronomiques.

Détails du produit

Détails du produit

Référence HO278

Fiche technique

Pays d'origine: Italie
Terroir d'origine: Sicile
Unité vente kg ou litre: litre
Contenance g ou ml: 500
Type de fruité: Fruité vert
Intensité aromatique: Puissante
Monovariétale/assemblage: Monovariétale
Variété(s) d'olive(s): Nocellara del Belice
Année de récolte: 2021-2022
Accords et suggestions: Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic...