Huile d'olive Castelas
Appellation d'origine protégée/contrôlée (AOP/AOC)
Découvrez le producteurMOULIN CASTELAS huiles d'olive de la Vallée des Baux en Provence

Huile d'olive Castelas "Fruité vert" DOP vallée des Baux

DOP vallée des Baux de Provence
250 ml
Les baux de Provence France
Assemblage
Variété(s) d'olive(s) Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
2020-2021

L'huile d'olive Castelas est sans doute la plus représentative l'appelation Vallée des Baux de Provence pour les huiles d'olive herbacées... produite d'une main de maître par Jean Benoit Hugues au Moulin Castelas, cette huile d'olive provençale à souhait dévoile une magnifique fraîcheur et de superbes notes d'herbes coupées, de foin et d'artichaut.
En savoir plus sur les huiles d'olive de Provence

Au moulin Castelas, le moulinier est un orfèvre ! Du contrôle de la qualité des olives à leur arrivée, aux réglages milimétrés du moulin, rien n'est laissé au hasard pour des huiles d'olive de la Vallée des Baux parmi les plus expresives et les plus qualitatives

 

Accords et suggestions

Superbe sur un poisson, idéal avec un fromage de chèvre frais.

HO261
57 €/L
14,25 €
TTC
Quantité

MOULIN CASTELAS huiles d'olive de la Vallée des Baux en Provence

Moulin Castelas producteur d'huiles d'olive de la Vallée des Baux sur les 2 appellations pour l'huile d'olive fruité vert et l'huile d'olive fruité noir.

Détails du produit

HO261
15 Produits

Fiche technique

Pays d'origine
France
Terroir d'origine
Les baux de Provence
Unité vente kg ou litre
litre
Contenance g ou ml
250
Type de fruité
Fruité vert
Intensité aromatique
Puissante
Monovariétale/assemblage
Assemblage
Variété(s) d'olive(s)
Salonenque, Aglandau, Grossane et Verdale
Année de récolte
2020-2021
Types d'appellations AOC IGP ou sans
DOP
Appellation NOM
DOP vallée des Baux de Provence
Accords et suggestions
Superbe sur un poisson, idéal avec un fromage de chèvre frais.