Huiles d'olive

Domaine de Piebon AOP Haute Provence

Huile d'olive vierge extra, extraction à froid.
500 ml | Origine : France


L'huile d'olive d'un domaine familial dans lequel Hervé et Betti Brunette produise des huiles d'olive confidentielles. Ici leur cuvée 100% aglandau en appelation Haute Provence. Une huile d'olive qui ne ressemble à aucune autre : fraîche, végétale avec une belle ardence et quelques notes atypiques de banane verte et de poire à peine mures.

26,50 € 53.00 €/L
Contenance :
500 ml
0
Variété(s) d'olive(s) :
Anglandau 100 %
1
Puissance aromatique :
Intense
2
Type de fruité :
Fruité vert
3
Labels d'origine :
DOP Haute Provence
4
Région :
Haute-Provence
5
Origine :
France
6
Composition :
Huile d'olive vierge extra, extraction à froid.
7

Accords et suggestions :
Idéal avec tout ce qui a le même profil qu'elle : le cru, le vif, l'à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic.

Aller plus loin...

Huile d'olive AOP Haute-Provence 100 % aglandau