Vinaigre balsamique de Modène IGP 2 ans REALE by Leonardi
Un jeune vinaigre balsamique de Modène de 2 ans : balsamique mais nerveux !
Ce vinaigre balsamique de 2 ans d'âge est encore jeune avec une acidité soutenue. Ce vinaigre balsamique de Modène IGP est le partenaire idéal des gastronomes qui souhaitent combiner les notes aromatiques d'un vinaigre balsamique et l'acidité du vinaigre de vin. Ce vinaigre de Modène est parfait à utiliser pour Les sauces de salade ou un déglaçage.
La gamme de vinaigres balsamiques Reale est la cuvée réservée de la vinaigrerie Léonardi à Magreta à quelques kilomètres de Modène. Dans cette gamme vous trouverez de jeunes vinaigres balsamiques pour un usage au quotidien, mais aussi des condiments balsamiques jusqu'à 100 ans d'âge, sans oublier le vinaigre balsamique traditionnel de Modène DOP extra vecchio de 25 ans.
Du plus jeune au plus vieux, tous ces vinaigres balsamiques sont garantis sans ajouts de sucre ni de caramel (E150D).
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