Le vinaigre Fino Montilla Morilès est élaboré à partir d'un vin Fino sec, ce cousin du vinaigre de Xérès offre des notes aromatiques très intenses d'épices, de fumé et de toasté. En bouche, ce vinaigre est sec, salin et minéral avec un final boisé sur des arômes de noix.

Ce vinaigre DOP Montilla Moriles est élevé 5 ans en fût : "Reserva"

Ce vinaigre DO vinaigre Montilla-Moriles est élaboré par la maison Toro Albala qui propose des vins d'exception.

Accords et suggestions

Idéal en cuisine avec les salades vertes, les lentilles, des légumes marinés et pour toutes les vinaigrettes.